切り干し大根と長ねぎの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 切り干し大根 180g
- 長ねぎ 1本
- シーチキン 90g
- サラダ油 大さじ1杯
- 切り干し大根を戻す水 300cc
- みりん 大さじ4杯
- 醤油 大さじ2杯
作り方
- 1 切り干し大根を水に5分つけたら軽くしぼる。
- 2 長ねぎを輪切りにカットする。
- 3 なべにサラダ油と①と②とシーチキンを入れて弱火で1分炒める。
- 4 みりんと醤油を入れて弱火で3分炒める。
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