茹で筍の手作りメンマ入り野菜醤油ラーメン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに胡麻油を入れ、筍を薄く切って加え、中火でさっと炒めて◎を入れ、1分程炒めて味を含ませる。

2. 2

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、もやしときゃべつを加えてしんなりするまで炒めて、★を加えて良く混ぜる。

3. 3

   鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れ、麺をほぐしながら3分茹でる。

4. 4

   3にスープを混ぜて、丼に分け入れる。

5. 5

   4に1、2と△を盛り付けて、完成です。

6. 6

   使用したマルちゃん正麺醤油味です。