ピーマンとレタスの牛肉の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン、レタスは乱切りにする。牛肉にしょうゆ、酒各大さじ1/2をもみ込み、片栗粉大さじ１、キャノーラ油小さじ１を順に加えて、混ぜる。
- 2 フライパンにキャノーラ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料とピーマンを加えて２分、汁けをとばしながら炒める。汁けが少なくなったら、レタスを加えて混ぜる。
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