にらとえのきのかき玉汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは3㎝に切り、えのきは石突きをとって3㎝に切ってほぐし、卵は溶いておく。

2. 2

   鍋に◎を入れ、沸騰したら、にらとえのき加え、中火で30秒程煮る。

3. 3

   2に溶き卵を回し入れ、浮き上がってきたら火を止めて、完成です。