するめいかの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- スルメイカ（胴体部分） 1杯
- しいたけ 3枚
- 三つ葉 3本
- 米 1合
- ★すりおろし生姜 少々
- ★醤油 小さじ２
- ★酒 小さじ１
- 粉山椒 少々
作り方
-
1
スルメイカは内臓を出してよく洗い、なんこつを取り除く。輪切りにする。
しいたけは石づきを取り薄切りにする。
三つ葉は刻んでおく。
米は研いで炊飯器に入れ表示通りに水を入れる。 -
2
炊飯器にしいたけ、スルメイカ、★を入れる。
炊飯する。
-
3
焚けたら、三つ葉、粉山椒を入れて混ぜる。
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