ポン酢de大根のお漬物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥いて、5mmくらいのいちょう切りにする。

2. 2

   ビニール袋に【１】の大根と塩を入れて揉み、冷蔵庫に入れて一晩置く。

3. 3

   【２】の大根の水気を切り、ポン酢と鷹の爪の輪切りを少々入れて揉み、また一晩置いて出来上がり。