ホットサンド〜らっきょう入り玉子サンド♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ゆで卵を粗みじん切り、らっきょうの甘酢漬けをみじん切りにする。
- 2 【1】とシュレッドチーズをマヨネーズで和え、黒胡椒を加える。
- 3 食パン1枚の上にスライスチーズをのせ、ホットサンドメーカーにセットする。
- 4 【3】の食パンの上に【2】を盛り、もう一枚の食パンをのせて、ホットサンドメーカーの蓋を閉める。
- 5 片面中火で2分、もう片面を1分40秒くらい焼いて、焼き色がついたら出来上がり。(私はバウルーを使ってます)
きっかけ
バターやマーガリンを使わないで作ってみたかったのと、らっきょうの甘酢漬けの消化です。
おいしくなるコツ
とろけるチーズと、とろけないチーズの2種で味わいアップを目指しました。
- レシピID:1330048468
- 公開日:2021/04/04
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