ホットサンド〜らっきょう入り玉子サンド♪ レシピ・作り方

ホットサンド〜らっきょう入り玉子サンド♪
  • 約30分
  • 100円以下
okame2525
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ピクルス代わりにらっきょうの甘酢漬けを使っています。バター、マーガリンを使わないでも美味しいです。

材料(1人分)

  • 食パン10枚切り 2枚
  • ゆで卵 1個
  • らっきょうの甘酢漬け 2粒
  • マヨネーズ 大さじ2
  • シュレッドチーズ 大さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 ゆで卵を粗みじん切り、らっきょうの甘酢漬けをみじん切りにする。
  2. 2 【1】とシュレッドチーズをマヨネーズで和え、黒胡椒を加える。
  3. 3 食パン1枚の上にスライスチーズをのせ、ホットサンドメーカーにセットする。
  4. 4 【3】の食パンの上に【2】を盛り、もう一枚の食パンをのせて、ホットサンドメーカーの蓋を閉める。
  5. 5 片面中火で2分、もう片面を1分40秒くらい焼いて、焼き色がついたら出来上がり。(私はバウルーを使ってます)

きっかけ

バターやマーガリンを使わないで作ってみたかったのと、らっきょうの甘酢漬けの消化です。

おいしくなるコツ

とろけるチーズと、とろけないチーズの2種で味わいアップを目指しました。

  • レシピID:1330048468
  • 公開日:2021/04/04
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カテゴリ
ゆで卵ピクルスその他の漬物ホットサンド
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