茄子とピーマンのグリル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
茄子は洗います
ピーマンは二つに切り種を取ります
魚焼きグリルで15分ほど焼きます - 2 粗熱が取れたら茄子の皮を手で剥き、4つに切ります
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3
器に、茄子とピーマン、ミニトマトを盛り付けます
すりおろし生姜をかけます - 4 鰹節とポン酢をかければ出来上がり
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