山椒風味☆豚の味噌マヨ漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 3枚
- ☆味噌 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ☆さとう 小さじ１
- 山椒の粉 6振り
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚は筋切りし、☆を混ぜ合わせたタレを絡める
冷蔵庫で半日漬け込む
-
2
フライパンに油をひき、１を入れて弱火でじっくり両面焼く
- 3 食べやすく切って皿に盛り付け、山椒粉を振る
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- カテゴリ
- 豚ロース厚切り
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