芋がら入り卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご 2個
- 芋がら 1本
- ☆さとう 小さじ１
- ☆塩 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
芋がらは水に30分浸け（時間外）よく揉み洗いし、茹でる
-
2
水気を絞り、長さ1センチに切る
-
3
たまごを溶き、２と☆を入れて混ぜ合わせる
-
4
卵焼き用フライパンに油を熱し、３の半量を流し入れる
固まってきたら３つに折り畳み、残りの卵液を入れて同様に焼く
-
5
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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