ほうれん草と梅のマロニーサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
マロニーは熱湯で5分茹で、流水で洗い水気を切る
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2
ほうれん草は茹でて水にとり、水気を絞って長さ3センチに切る
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3
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて薄く広げ、薄焼き卵を作る
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4
横3等分に切って重ね、細切りにする
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5
梅は種をとって包丁で細かく叩く
１に２、４の2/3量、梅、☆を入れて混ぜ合わせる
- 6 皿に盛り付け、残りの卵を乗せて完成です
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