じゃが芋としめじとほうれん草と布海苔の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃが芋(半月切り) 1個
- しめじ(ほぐす) 1/3袋
- ほうれん草(3㎝に切る) 2株
- 乾燥布海苔 10g
- 水 550ml
- ほんだし 小さじ1.5
- 合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したら、ほんだし、じゃが芋を入れて中火で5分程煮る。
- 2 1にしめじとほうれん草を加え、1分程煮て、味噌を溶かし入れる。
- 3 2をお椀に盛り付けて、布海苔をのせて、完成です。
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