巷で話題のご馳走おにぎりdeお弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭の西京漬けを焼いて、骨をとってほぐしておく。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて強火にし、麺つゆを入れた溶き卵を入れて、サクッと2〜3回かき混ぜて、ふんわりした炒り卵を作る。
3. 3 洗った小松菜を耐熱のビニール袋（電子レンジ可のもの）に入れ、600Wで40〜50秒位チンする。
4. 4 【３】の小松菜を30秒位水につけてから、水気をとって、小さめに切る。
5. 5 ボールに、炊きたてご飯と鮭、炒り卵、小松菜を加えて、切るようにしてシャモジでかき混ぜる。（ふんわりの炒り卵を少し小さく切る感じで）
6. 6 3のご飯を握って出来上がり。
   （サランラップの上から握ると良いです）