オクラ納豆蕎麦 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かし蕎麦を茹でます
茹で上がったらザルにあげしっかりと冷水で冷やし、器に盛っておきます
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2
あらかじめ下茹でし、輪切りにしたオクラと
納豆を盛り付けます
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3
蕎麦の真ん中をへこませ、卵黄を置きます
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4
白ごまと鰹節をふりかけます
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5
輪切りにした小ネギと、蕎麦つゆをかけ、わさびチューブを添えれば出来上がり
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