錦糸卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に卵を割り入れ、牛乳、塩、砂糖を加え混ぜます

   

2. 2 小さめのフライパンにサラダ油を温め、卵液の4分の1ほどを流し入れ薄焼き卵を焼きます
   (フライパンのサイズによって焼く枚数を調節してください)

   

3. 3 4枚焼いたらまな板に重ねておきます

   

4. 4 半分に切りさらに重ねます

   

5. 5 3〜5ミリ幅に切っていきます
   
   出来上がり♪