錦糸卵 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 容器に卵を割り入れ、牛乳、塩、砂糖を加え混ぜます
-
2
小さめのフライパンにサラダ油を温め、卵液の4分の1ほどを流し入れ薄焼き卵を焼きます
(フライパンのサイズによって焼く枚数を調節してください) - 3 4枚焼いたらまな板に重ねておきます
- 4 半分に切りさらに重ねます
-
5
3〜5ミリ幅に切っていきます
出来上がり♪
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