天かすとじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玉葱 1/4個
- 人参 20g
- 水 大5
- めんつゆ(3倍濃縮) 大2
- 卵 1個
- 天かす 大2
- 温かいごはん ひとり分
作り方
- 1 鍋に薄切りにした玉葱、人参、水、めんつゆを入れて強火でさっと煮る。
- 2 野菜が柔らかくなったら溶き卵を流し入れ半熟状態で火を止める。
- 3 最後に天かすを加え、ごはんにのせて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 玉子丼
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