揚げ餅とピ-マンのケチャップ和え(✿^‿^) レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピ-マン 一個
- スティック餅 ２本
- 片栗粉 大さじ１
- オリ-ブ油 50cc
- ★ケチャップ 大さじ１
- ★醤油 小さじ１
- ★オリゴ糖 小さじ１
- ★酒 小さじ１
作り方
-
1
ピ-マンは乱切りにし、お餅は食べやすい大きさに切ります。
切った具材に片栗粉をまんべんなく付けます。 -
2
フライパンに油を入れ1のお餅、ピ-マンを中火で揚げ焼きにします。
火が通ったら油を切って器に盛り付けます。 -
3
ケチャップソース
★の材料をフライパンに入れ、弱火で煮詰めたら、ソースの出来上がり。器に盛り付けた、お餅とピ-マンにかけて出来上がり。
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