かぶの葉のナムル レシピ・作り方

かぶの葉のナムル
  • 約10分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
かぶの葉をおいしく食べる節約レシピです。

材料(2人分)

  • かぶの葉 かぶ1個分
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★すりおろしニンニク 少々
  • ★白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 かぶの葉をよく洗う。
    沸騰したお湯で3分ゆでる。
  2. 2 粗熱が取れたら、水けを絞る。
    食べやすい大きさにカットする。
  3. 3 ★で全体を和える。

きっかけ

かぶに立派な葉がついていたので活用しました。

おいしくなるコツ

葉は柔らかい部分を使うと歯触りがいいと思います。

  • レシピID:1330045767
  • 公開日:2021/02/22
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かぶ
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