照り焼き豚肉の人参まき(. ❛ ᴗ ❛.) レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
人参は千切りにします。豚肉を広げ、千切りにした人参を３本位ずつ(5等分に分けて)くるくる巻きます。
-
2
1の豚肉を、フライパンに油を引き中火で焼きます。少し豚肉に火が通ってきたら、酒、醤油、オリゴ糖を加え、蓋をして弱火で煮つめていきます。
- 3 豚肉に火が通り、人参も柔らかくなり、全体に味が馴染んで、煮汁が少なくなってきたら出来上がり。
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