簡単おかず☆れんこんのおかかしょうゆ煮☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- れんこん 230g
- かつお節 6g
- みりん 大さじ３
- 水 200ml
- 薄口しょうゆ 大さじ１
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。３分程水にさらす。
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2
平らな鍋に水、みりん、れんこんを入れて中火で５分程煮る。かつお節を加えて２分程煮る。しょうゆを加え汁気がなくなるまで煮て完成。
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- 料理名
- れんこんのおかか醤油煮
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ruka712021/10/17 11:37
美味しく出来ました(^^)
レシピへのコメント
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鰹節のうまみがしみておいしい一品です。