ごぼう入り牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
醤油、砂糖、酒、水、ごぼうを中火にかける。
ごぼうが柔らかくなるまで煮る。
-
2
牛肉を加え、更に煮る。
灰汁がでたら都度すくう。
牛肉に火が通ったら千切りにした生姜を加える。
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