やりいかとリンゴレタスのサラダ レシピ・作り方

やりいかとリンゴレタスのサラダ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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柔らかいヤリイカを旬のリンゴを合わせてみました。さっぱりさわやかなサラダです

材料(3~4人分)

  • やりいか 150g
  • りんご 大1/4個
  • レタス 2枚
  • トマト 1個
  • ☆サラダ油 大さじ2
  • ☆寿司酢 大さじ1
  • ☆黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 やりいかは内臓と軟骨を取り、食べやすい大きさに切って茹でる

    *今回は小さなヤリイカを使ってます
  2. 2 リンゴは芯をとり、皮つきのままいちょう切りにする

    トマトは一口大に切る

    レタスは食べやすく千切る
  3. 3 レタスを皿に敷き、リンゴとヤリイカ、トマトを乗せる

    ☆を混ぜたドレッシングをかけていただく

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330043221
  • 公開日:2020/11/28
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カテゴリ
魚介のサラダ
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