白菜とトマトのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はよく洗い、角切りにする。
   鶏モモ肉は一口大にカットする。

2. 2

   とまとは熱湯に1分つけて湯剥きして、サイコロ状にカットする。

3. 3

   フライパンにサラダ油とすりおろしにんにくを入れ中火にかける。

4. 4

   鶏もも肉、白菜、トマトの順にフライパンに入れ炒める。

5. 5

   とまとが煮崩れたら水、コンソメキューブ、塩を入れて15分煮込む。