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「楽しておいしい」かつおのたたき レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
「かつおのたたき」というだけで簡単。さらに楽を重ね、だけどおいしさを損なわず味わいたいですね。

材料(1人分)

かつおのたたき
7~10切れ
おろし生姜(チューブ)
小1
しそ
10枚
ねぎ(カット済)
大1
カット野菜(レタス、人参、玉ねぎ)
1/2袋
小1
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作り方

  1. 1
    ●お皿にかつおのたたき、カット野菜、ねぎ、しそ、おろし生姜をおいしそうに盛りつけたら完成
  2. 2
    ■いつもはポン酢なのですが、今回はあら塩でおいしくいただきました■

おいしくなるコツ

塩味で食べるかつおのたたきは、特別な前菜のようにも感じられお家にいても気分が変わります。

きっかけ

ポン酢以外で食べたくなったため。

公開日:2020/11/01

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき5分以内の簡単料理万能ねぎしそ・大葉生姜(新生姜)
関連キーワード
あら塩 塩味 節約 簡単

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

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