レンコンと小松菜と竹輪の唐辛子炒め☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかず、おつまみ、お弁当に♪

材料(2人分)

レンコン
1/2節
小松菜
2株
竹輪
2本
サラダ油
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1.5
輪切り唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは皮を剥いて縦1/4に切って薄切り、小松菜は4㎝に切り、竹輪は斜めに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、レンコンを中火でしんなりするまで炒め、★を加えて味が染みるまで炒める。
  3. 3
    2に小松菜、竹輪、輪切り唐辛子を加え、しんなりするまで炒めて、完成です。

きっかけ

おかず、おつまみ、お弁当に

公開日:2020/10/09

関連情報

カテゴリ
れんこんフライパンだけでおつまみ焼酎に合うおつまみちくわ小松菜

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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