ゴーヤのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタをとり、2mm巾の輪切りにし、塩を揉み込み水気を切っておく。

2. 2

   ジャガイモは皮をむき、一口大に切る。電子レンジで温め、箸が通るほど柔らかくなったら潰し、冷ましておく。

3. 3

   器に冷ましたジャガイモと水気を切ったゴーヤを入れ、ツナ缶とマヨネーズを混ぜ合わせたら完成！