誰でも作れる!厚揚げとチンゲンサイの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 厚揚げ
- 1パック
- 青梗菜
- 一袋
- めんつゆ
- 大さじ2
- すりおろしニンニク
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 厚揚げを一口サイズに切り、青梗菜を3cmほどの食べやすいサイズに切ります
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- 2
- ごま油をひいたら厚揚げと青梗菜を入れて一緒に炒める
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- 3
- 青梗菜がしんなりしてきたら、めんつゆとニンニクを入れて混ぜ合わせて完成です
おいしくなるコツ
普通の油でも可ですが、ごま油だったら香ばしさも出てより良いです
きっかけ
青梗菜が家にあったので作りました
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