蒸し茄子と梅のメカブ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
茄子は竹串で５～６か所刺して穴をあけ、ラップに包む
７００ｗのレンジで１分２０秒加熱し、すぐ冷水にとって冷やす
-
2
茄子は一口大に切る
梅干しは種をとって包丁で細かく叩く
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3
茄子とめかぶ、付属のたれを混ぜ合わせ、皿に盛り付け、梅肉を乗せる
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mint✩（返レポお休み中）
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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