ブルーベリーのかき氷 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブルーベリー 10粒
- 水 大さじ5
- 砂糖 大さじ2
- 氷 200ml
作り方
- 1 水と砂糖を小鍋で沸騰させ、ブルーベリーを入れて3分煮る。
-
2
綺麗な色がでたら冷蔵庫で冷やす。
かき氷にかけて完成。
きっかけ
ブルーベリーの綺麗な色を生かしたかき氷シロップを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
ブルーベリーの様子を見て、色が出るまで煮込み時間を調整してください。
- レシピID:1330040675
- 公開日:2020/09/09
関連情報
- カテゴリ
- ブルーベリー
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