ズッキーニとトマトと茗荷の卵炒め☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ◎ズッキーニ(小口切り) 1/2本
- ◎トマト(角切り) 1/2個
- ◎茗荷(千切り) 1個
- 卵(溶く) 1個
- アボカドオイル 小さじ1
- ★塩、胡椒 少々
- ★AJINOMOTO中華味 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにアボカドオイルを入れ、◎を中火で30秒程炒め、★を加えて混ぜる。
- 2 1に溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
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