もうかさめのフライ☆辛子タルタルソース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし辛みを抜き、ペーパーに包んで水気を絞る
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2
ゆで卵は殻を剥いてフォークの背で潰す
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3
２に１と☆を入れて混ぜ合わせる。
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4
もうかさめは1枚を4等分に切り、塩コショウを振る
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5
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油で薄いきつね色になるまで揚げる
皿に盛り、３を添える
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