白茄子の中華風煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚バラ肉はフライパンで焦げ目がつくまでしっかりと炒める。
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2
白ナスは皮をすべて剥き、縦半分にカットし、水にさらしてあくを抜く。
-
3
１と２と★と水を鍋に入れ、沸騰したらあくを取り、中火にして20分煮込んで完成。
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まる776112021/02/02 13:59
おいしかったです
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