イカと河内晩柑のサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
イカは足を抜き、内臓と軟骨を取り出す。胴体とエンペラの皮を剥いて胴体は輪切りにし、エンペラは1センチ幅に切る
＊げそは焼きそばや唐揚げなど別料理に使ってください
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2
１を茹でて、冷水にとり、水気を切る
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3
河内晩柑は皮を剥いて実を取り出す
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4
食べやすく切ったレタス、くし形に切ったトマトを皿に盛り付け、２と３を乗せる
ドレッシングをかけていただく
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- カテゴリ
- 魚介のサラダ
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