小松菜と油揚げ長ネギのかき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜が4センチに切る
   
   油揚げは細切りにする
   
   長ネギは斜めに薄切りにする

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰してきたら１を入れて柔らかくなるまで煮る

3. 3

   だしの素と味噌を溶き入れる
   
   溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら出来上がりです。