じゃがいもとズッキーニ海老の炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて厚さ1センチて移動の半月切りにし、レンジで柔らかくしておく
-
2
ズッキーニは厚さ5ミリの半月切りにする
海老は殻を剥いて背ワタを取る - 3 フライパンに油をひき、エビを入れて両面赤く色づくまで炒め、いったん取り出す
- 4 フライパンに油を少し足し、ズッキーニを入れて柔らかくなるまで炒める
- 5 じゃがいもと海老、☆を入れて炒め合わせる
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- じゃがいも
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