ひらたけと油揚げの煮物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。

材料（3人分）

ひらたけ
3本
油揚げ
2枚
にんじん
1本
こんにゃく
80g
サラダ油
大さじ1杯
だし汁
120 cc
醤油
大さじ2杯

作り方

  1. 1
    にんじんをいちょう切り、こんにゃくを短冊切り、油揚げを千切りにカットする。
  2. 2
    なべにサラダ油と①とひらたけを入れて中火で1分炒める。
  3. 3
    だし汁と醤油を入れて中火で５分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひらたけがあいます。

きっかけ

ひらたけがあったので。

公開日：2020/04/26
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