紫蘇入り肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきを茹で、絞って半分くらいにきる
- 2 豚ロース肉に紫蘇をひき、えのきを巻いていく。
- 3 フライパンに油を引き、中火にし、まき終わりを下にささた2を焼いていく。
- 4 肉に火が通ったら、調味料を一気飲み入れ煮詰めていく
- 5 程よく汁気が飛び、照りがでてきたら完成です。
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