ニンジンと糸こんにゃくのナムル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
糸こんにゃくは茹でて灰汁を抜き食べやすい大きさにカットする。
ニンジンは千切りにする。 - 2 フライパンに ごま油、ニンニクをいれて、弱火にかけて香りが立ったら糸こんにゃくとニンジンをいれて、炒める。
-
3
砂糖と醤油を加え更に炒める。
器に盛り付けてゴマをかけて完成。
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