肉団子と切り干し大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 切り干し大根 １５ｇ
- 冷凍肉団子 6個
- 万能ねぎ（小口切りにしたもの） 少々
- 水 3カップ
- だしの素 小さじ１
- 味噌 大さじ２
作り方
-
1
切り干し大根は水に20分つけて戻し（時間外）水気を絞って食べやすい長さに切る
肉団子は解凍して半分に切る
-
2
鍋に水と１を入れ、やわらかくなるまで煮る
-
3
だしの素と味噌を溶き入れる。
椀によそい万能ねぎを散らす
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