ブリの照り焼き レシピ・作り方

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酢モツ
簡単です〜〜
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

ブリの切身
３枚
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ２
酒
大さじ２
みりん
大さじ２

作り方

  1. 1
    気になる人はブリを一度酒に浸けて臭み消しを。
  2. 2
    ポリ袋の中に全ての材料を入れ漬け込んでおく。一晩漬けたらOKですが３０分ほどでも◎
  3. 3
    フライパンに油を敷き、ブリを両面焼き目が付くくらい焼く。
  4. 4
    両面焼けたらポリ袋の中の残りの汁を入れて照り照りになるまで焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブリが安かったので。

公開日：2020/02/09
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カテゴリ
ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

酢モツ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/04/11 00:05
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
作っていただきありがとうございました(*^^*)！
2020/02/13 14:23
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした！
jmryw
作って頂きありがとうございました(*^^*)！

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