豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてレンジで５００ｗ５分チンして粗熱を取る

2. 2

   １）にひき肉、豆腐（水切りなしでOK）、パン粉、卵、塩胡椒を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる

3. 3

   ４等分に分けて形を形成したら、フライパンに入れて焼く

4. 4

   両面焼けたらオッケー！あとはお好みで味付けして下さい！