茅乃舎だし活用術！うちの常備菜！時短ひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥ひじき 20g
- 人参 1本
- 茅乃舎だしパック 1袋
- 水 約500ml
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 醤油 大さじ1と1/2
- 油 小さじ1
作り方
-
1
人参を細切りにする
今回使ったひじきはコレ！
- 2 フライパンに油をひき、人参を軽く炒める
-
3
2のフライパンに、乾燥ひじきを入れて、水をひたひたになるくらい入れる
(分量のところでは500mlと書いていますが、人参とひじきが水に浸かればいいです)
-
4
3のフライパンに、茅乃舎だしパック1袋を破って入れ、砂糖としょうも加える
-
5
汁気がなくなるまで煮詰める
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これを活用すれば、時短で美味しいおかずが作れます！