カブと海老ピーマンの鶏ガラ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
カブは皮を剥いて銀杏切り（または半月切）にする）
ピーマンは一口大の乱切りにする
海老は殻を剥き、背わたをとる
-
2
フライパンに油をひき、海老を入れ、両面赤く色づくまで焼き、いったん取り出す
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3
フライパンに油を足し、カブを入れて、竹串がすっと刺さるまで炒める
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4
ピーマンを加えて、さらに炒め、海老を戻しいれる
☆で味付けして出来上がりです
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