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レンジで簡単☆キノコ醤油煮 レシピ・作り方

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ゆきのしん
旬のキノコを簡単おいしく◎
みんながつくった数 5

材料(4人分)

しめじ
1袋
えのき
1袋(大)
エリンギ
1袋
まいたけ
1袋
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きのこを食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れる。
  2. 2
    1にしょうゆ、みりんを入れてレンジにかける。(5分ほど)
  3. 3
    2を混ぜてさらに2分ほどチン(火が通ってしんなりするまで)したら完成

おいしくなるコツ

レンジ調理は一気に長時間チンせず少しずつ様子をみてかき混ぜてください。

きっかけ

旬のきのこを簡単にたくさん食べたくて☆

公開日:2019/09/23

関連情報

カテゴリ
その他のきのこまいたけしめじえのき秋の行楽・紅葉
関連キーワード
レンジ 簡単 きのこ 醤油
料理名
きのこの醤油煮

このレシピを作ったユーザ

ゆきのしん 子あり共働きのゆきのしんです。忙しい中にも簡単でおいしいを目指して日々料理に励んでいます。 みなさんの日々の料理にも参考にしてもらえたらうれしいです。

つくったよレポート( 4 件)

2020/10/17 10:31
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
2020/06/11 17:36
とても美味しかったです
rila7998
美味しくできてよかったです♪

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