◇カレー風味◇蓮根揚げ焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ゆきのしん

レンコンがシャキシャキでおいしいです◎

材料（４人分）

レンコン: ３００ｇ

片栗粉: 大さじ２

水: 大さじ２

カレー粉: 小さじ１

塩: 少々

サラダ油: 大さじ２

作り方

1

レンコンは皮をむいて薄切りにする（５ｍｍくらい）
2

バットに材料すべていれて混ぜて、レンコン両面に漬ける
3

フライパンに油をひいて両面揚げ焼きにしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サクサクレンコンをカレー風味で

公開日：2019/09/23

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関連情報

カテゴリ: れんこんビールに合うおつまみお弁当カレーお弁当のおかず全般カレー粉

関連キーワード: レンコン揚げ焼き簡単カレー粉

料理名: レンコン揚げ焼き

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ゆきのしん子あり共働きのゆきのしんです。忙しい中にも簡単でおいしいを目指して日々料理に励んでいます。みなさんの日々の料理にも参考にしてもらえたらうれしいです。

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