白うりのレモン甘酢漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白うり ２００ｇ
- レモン（輪切り） 4枚
- 寿司酢 大さじ２
作り方
-
1
白うりは皮を縞目に剥き、種を取り除く
厚さ５みり程の半月切りにする
-
2
ビニール袋に１と銀杏切りにしたレモンと寿司酢を入れて袋の上から軽く揉み、空気を抜いて口をしばる
冷蔵庫で1時間以上漬ける
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- カテゴリ
- うり（瓜）
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