キャベツと明太子の炒めひやむぎ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは1.5センチ幅に切る
- 2 そうめんはやや硬めに茹で、流水で洗ってぬめりを取り、水気を切ってごま油を絡める
- 3 フライパンにサラダ油をひき、キャベツを入れて柔らかくなるまで炒める
-
4
2を入れて炒め、温まったら火を止める
薄皮を取り除いた明太子を入れて絡める
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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