梅酒の梅入り☆カブときゅうりの甘酢醤油漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
カブは皮を剥いて、厚さ4~5ミリの銀杏切りにする
きゅうりは厚さ5ミリほどの輪切にする - 2 梅酒の梅の種を取り除き、果肉を粗く刻む
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3
ビニール袋に1、2、☆を入れて混ぜ合わせ、空気を抜いて口を縛る。
冷蔵庫で2~3時間漬ける
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