しば漬けとインゲンの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 150g
- しば漬け 15g
- いんげん 15g
- しょうが(すりおろしたもの) 小さじ1
- かつお醤油 小さじ1~
作り方
- 1 いんげんは筋をとって茹で、水で冷まし、長さを2cmに切る
-
2
豆腐を皿に盛りつけ、1としば漬け、おろし生姜を乗せる
かつお醤油をかけて完成です
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